制仙人菜秘方
清葛云梦传服食良方。《成仙秘方五十种》：“仙人杖草，仙家以为菜，作茹食，令人坚盘骨，悦颜色，久服长生，身轻不老。谨按仙人杖有三物同名，一种是菜类，一种是枯死竹笋之黑色者，一种是枸杞，因枸杞一名仙人杖故也。仙人菜所用之仙人杖草，乃是菜类者，采得后或蒸食之，或腌食之。味甚甘美，服之多长生不老也。”
骨髓养颜糕
《补养篇》药膳。骨髓400克，炒米粉适量。将骨髓(牛、羊、猪髓均可)洗净，焙干，加工磨粉，加入米粉拌匀，贮于瓷罐中备用。每次用一汤匙，调冲鲜奶饮用，每日一次。滋阴补髓，润养容颜。
神仙服食言青梁米方
南朝灵宝派所传。《太上灵宝五符序》卷中：“取青梁米一斗，淘沃之，渍以醇酒三日，蒸之无令漏也。百蒸百露，无令见日。善密藏之韦囊中，即欲入山远行，一餐之足支十日不食。”
牛乳粥方
清汪希贤传。此方补气补血，除烦解渴润肺，常食益寿廷年。《养生须知》：“牛乳味甘平无毒，人乳更佳。大能补五劳七伤，一切诸虚不足等症。久服补气补血悦容颜，滋润皮肤，清热除烦燥，解渴润肺，止虚痨咳嗽，失音吐红，骨蒸痨热，盗汗遗精。羸瘦不堪之形，久服强筋骨，延年益寿。用犍纯黄牛乳，不拘多少，水牛勿用。先人磁锅内待滚三五沸，再将上上极熟晚米，用河水先浸泡一日。临用时淘洗极净，再入牛乳锅内煮，软硬厚薄随意得，宜取起乘热服之为妙。必须旋煮旋食，此养生延年第一服食之方。人乳更佳更妙，而且速效。此系以气血补气血，竹破竹补之义，同类易相从也。亦非草根树皮无情之义也，养生者幸留意焉。”
山药羹方
清汪希夷传。《养生须知》：“山药其味甘，气温平无毒，南北州郡俱产。惟怀庆者为佳。秋采曝干，捣筛为粉作羹，或和晚米煮粥食之。人手足太阴二脏，大能治诸虚百损，五劳七伤。益气力健脾胃，滋润皮肤长肌肉，坚强筋骨，除寒热烦燥邪气，却头面游风，眩晕羸瘦堪补，肿硬气块能消。开心孔聪明，夜遗精滑精，盗汗自汗，理脾止泻，久服不饥不寒，延年耐老，寿算无穷。”
仙人粥
《遵生八笺》药膳方。制首乌30克、粳米60克、红枣5颗，红糖适量。用竹刀刮去首乌皮，切片煎浓汁去渣，同粳米、红枣入砂锅煮粥，放入红糖少许调味。早晚空腹食用，有补气血，益肝肾，黑须发之效。
正月宜食方
明高濂传，其方共三，宜于正月间服用。《遵生八笺四时调摄笺》：“《千金月令》曰：\u0027是月宜食粥，有三方：一曰地黄粥，以补虚。取地黄捣汁，候粥半熟，以下汁。复用棉包花椒五十粒，生姜一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，少加盐食之。二曰防风粥，以去四肢风。取防风一大分，煎汤煮粥。三曰紫苏粥，取紫苏炒微黄香，煎取汁作粥。’”
鸡头粥方
清汪希贤传，此法尤宜老人服用，可益精补气，健脾滋胃，治疗多种痛症。《养生须知》：“一名\u0027芡实’。味甘气平，属土无毒，任煮粥，老人食之寿算延长。主脾风，止腰膝疼痛，益精气，健脾胃，聪耳明目强志，亦治颈瘰疮，补中除卒暴疾，立刻回生，久服不厌，可作陆地神仙。如婴儿食之，形体痿小，不能长大，故驻年耳。先将鸡头去外壳，取仁舂极熟成碎瓣，用净水洗净，再用甜水共入砂锅内，煮数十沸，再将极熟晚米淘洗净入锅内同煮。软硬厚薄得中服之。作饭亦宜薏米仁粥，功亦同。先将薏仁入石舂内，舂去外粗皮，再舂极熟如脂，煮粥炊饭照前鸡头法同。其意仁米亦能理脚气痹风，足胫痿软无力，步履为艰等症。”
胡桃粥
