人手多，大家又有工具，两个去世的老人很快就被葬好了。
村长看着他们六人道：“要不今后你们就跟着我们队伍走吧，我们有驴车，你们可以帮忙赶赶车。”
六人感激的跪道：“谢谢，谢谢！”
终于可以上山了，妇人跟婆子都卯足了劲，想趁这个机会找些食物回来。
可一到山上，大家都泄气了，坑坑洼洼的山坡，跟山脚下没两样，这还能找到什么吃的。
陈凯这边，他找到了一片皂角林子，有二十多棵皂角树，此时的皂角树上挂满了干枯的黑色长豆荚，这些豆荚就是皂荚。
他们平时清洁用的就是这东西。
村里人过来捡了点就不要了，因为逃荒路上没有什么好清洁的，用不上。
陈凯正带着娃子拿着小竹竿把树上的皂荚敲下来，已经晒得很干了，一敲就掉下来了。
皂荚也叫皂角，树带刺，所以不能爬。
小宝捡了都快有大半个竹篓了，小手在竹篓里扒拉了几下，皱着小眉头道：“小舅舅，这皂角咱们用不上这么多。”
陈凯眨了眨眼道：“用得上的，咱们都带回去，有用。”
然后陈凯冲着小宝，无声做了个口型道：能吃！
小宝一看，立马看着满地的皂角两眼放光，赶紧装起来，不能被别人抢了！
皂角怎会没用呢，里面可是有皂角米呀。
准确的说，皂角米是皂角树上结的皂荚，剥壳后的米粒或是皂角仁。
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。
富含胶原蛋白，放水加热会膨胀，胶质半透明，香糯润口。
皂角米分双荚和单荚。
双荚皂角米颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，泡发率没有单荚的高。
单荚皂角米胶原蛋白含量更高，粒薄如指甲，颜色稍白，口感更爽滑、味道更浓，泡发时间短，泡发率可达5-6倍，比较稀少。
但两者的营养价值总体都差不多。
皂角米和洗头皂角是同一种东西。
皂角米是皂角树果实皂荚剥出来的仁，也叫皂角仁，而皂角就是皂荚，通常都是晒干的，用时捣碎。
回到村里，陈凯他们一群娃子都围着几篓子的皂角剥皂角米。
今天上山收获很不错，挖到了一竹篓的毛草根，周氏心情很好，让老二媳妇煮五团蕨根粉干下去给大家加餐。
陈农的包子里，老早就备好了一些泡好的蕨根粉干，煮起来也很快。
陈家一行人这么多张嘴要吃，食物消耗得很快。
几家人的食物加在一起，如今蕨根粉干只剩下半车了。
下午饭做好后，他们这边正吃饭的时候，后面桃花村联盟村那些人就惨了，他们遇到了流民，现在正四处乱窜逃命。
正好，他们岔开了官道，躲过了一劫。
吃完收拾好后，周氏把物资都检查了遍，顺便把哪里空的地方给塞满，又使劲把食物往包子的空间里塞。
喜欢我在古代种田日常请大家收藏：我在古代种田日常本站更新速度全网最快。
