“尝尝怎么样?”高帅问道。
“你等一等,我慢慢来尝?”小谢一一把四个菜都尝了一遍,回味了一下,又开始尝第二遍,第三遍。
“行了,吃没够了,我们还吃呢?说说?怎么样?”季青拉住小谢道。
“锤子,高帅你有这个本事还请师傅和我干嘛?你会窝在这个小县城里?去省会也够混了。”小谢惊讶道。
“这不只有半席菜吗?加上昨天的汤,凑不齐一席也不想去外面混。”高帅说道。
“你可以阿?藏得可以阿?你这让我师傅晓得?他都要抢着收你做徒弟?”小谢赞叹道。
“你说菜怎么样?”高帅说道。
“好,说缺陷我没得资格!我都不敢问能不能教我?”小谢直爽道。
“那是不能教,这是我和杜芹以后的绝招儿!”明娜笑道。
“可以!可以当绝招儿!色味意都不凡!”小谢赞成道。
“放酒楼里行不行?”高帅问道。
“不行,太费功夫了!你要卖好多钱?”小谢说道。
“少量供应,提前预订。”高帅说道。
“那倒是行,不过你拿这样的菜出去?你们这儿以后还开别的酒楼吗?”小谢问道。
“直接说?”季青说道。
“你酒楼出这样的菜?加上我正宗川菜打底,你让别的酒楼咋个办?学都学不来?赶不上你?开一家倒一家。”小谢说道。
“那你这意思?还不能出这样的菜?”高帅思考道。
“不是不能出,你要少出,物以希为贵!你酒楼和别个比?要让别个觉得和你有一比?别个才会开酒楼和你比,竞争双方才会都有名气。你这样大炮打蚊子,别个看见了根本不会开酒楼,和你比得人都没有,你只能靠自己宣传。”小谢解释道。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!“明白了,我们再想想,反正时间还长!”高帅说道。
“你咋个想的?弄出来这样的菜?参加比赛?”小谢一边不停吃着一边问。
“没有,就想加点儿难度!”高帅不在乎的说道。
“那她们两个别想出师了?”小谢看看明娜和杜芹说道。
“出师?我都没有收徒弟好不好?”高帅笑道。
“是滴!我要是能做出这样的菜,我也看不上她们两个做徒弟!”小谢仿佛明白了什么。
“放屁!胡说八道!我这席菜不凑齐都不会收徒弟。”高帅骂道。
“高帅,我有点儿犹豫?不晓得该不该和师傅说你做得这几个菜?你自己说,我该不该说?”小谢为难道。
“说吧!老老实实说,别夸张了。”高帅想了下说道。
“我肯定不会夸张,你这本来就蛮夸张。”小谢说道。
“可我现在对后面的菜一点儿头绪都没有?”高帅说道。
“这个没得办法,我师傅他的菜谱也是大家流传的菜谱,没什么独家菜,你这一席大有可能做成独家菜谱。想完成一席只能靠你自己慢慢完善,以后见识多了说不准就想到了。”小谢劝道。
“行吧!有空也帮着想想?”高帅笑道。
“我不行,我没得这个本事?一般的改良可以,你这个要求高,我不得行?”小谢说道。
“这就不行了?现在不行?以后还不行?”季青不解道。
“你们不根本不晓得这里头差距有好大?就你们只觉得好吃?要是碰上一些会吃的,他们要和你们拼命?这是吃菜?这是做题目。你们不懂!”小谢说道。
“你懂?你说阿?”季青问道。
“会吃的人,会专门来吃一个菜的材料和做法?你看高帅这几个菜?会让他们想破脑壳?多少组合?又能加多少变化?”小谢说道。
“那你这意思?在县里开酒楼不会亏了?”季青笑问道。
“不会,你就是找个山咔咔都有人去吃,咋个亏嘛?这里别的酒楼也请不来厉害的厨师来竞争。”小谢说道。
“这我不担心会亏!我只是在想把档次弄到这个地步合适不合适?”高帅说道。
“你还晓得合适不合适?你敢推出去?不晓得好多人要来偷学?打主意的不知道多少?”小谢说道。
“嗨!少量供应吧!不是熟人介绍不上菜!”高帅笑道。
“你就耍吧?任性?”小谢笑道。
“确实,高帅你把这样的菜弄出来,我以后都不想吃烤鱼那种菜了!”季青有感而发道。
“那我以后还是少做吧!你们快吃吧?机会难得?”
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