“那我建议你还是不要继续做酒楼了。”一个只做自己喜好的饭菜，怎么可能能做出迎合大众口味的菜肴，所以他们被淘汰也是必然的。
金掌柜耷拉着脑袋，一脸难过的看着夏知秋她们，不死心的再一次问道：“难道这边真的没有人喜欢辣菜？”
“我喜欢啊，但吃多了肯定受不了，太辣的不能长期吃，还有就是对于肠胃不好的人更是不能吃一点，所以你要想把酒楼经营好那改菜谱就是必须的了。”宋心玥实话实说，这边的饮食就不是喜辣的，他生意惨淡是必然的。
“不改了···”金掌柜像是接受现实了一般，“夫人，这个酒楼我是十万两买下来的，如果你真心要的话就给我九万八吧，让我不亏那么多就行。”
“金掌柜是真的不继续经营了吗？”夏知秋没想到他真的要转。
“我这个菜系不适合这边只能转了，我再去其他城池试试。”
夏知秋和宋心玥都不知道怎么说他了，不想着改变一下自己的菜单，只想着换地方？如果还是按照他自己的喜好去经营···估计还是一样的结果。
但她们知道说什么这个金掌柜还是不一定会听的，所以夏知秋她们也没有再说什么。
“行吧，九万八就九万八，明日我带银子过来然后咱们去府衙过一下文书。”夏知秋决定拿下这家酒楼，主要是看中它这个地段，周围都是富贵之家，俗称富人区，这里消费的人群会好很多。
“好，明日我在这恭候。”金掌柜站起来拱手施礼，能转出去也是很好的。
谈好之后夏知秋就带着她们回去了。
金掌柜看她们走后刚想收拾桌上的残羹剩菜却看到她们的桌上的菜看着还剩下很多，他眼里的失落更加，也更坚定把酒楼转出去。
相比较于金掌柜的失落，夏知秋和宋心玥是满心欢喜的，因为她们要开始往餐饮界进军了。
“娘，真要拿下那个酒楼吗？”宋心玥现在还有些晕乎乎的，有些不敢置信娘亲真的要买下十万的酒楼。
“等明日交了钱办了文书你就知道是真是假了。”夏知秋觉得她的餐厅梦可以提前实现了。
“那娘是准备开酒楼吗？”宋心玥知道娘亲的厨艺是很好的，所以也觉得她是要开酒楼的。
“娘准备开个不一样的酒楼。”
刚才她看了金掌柜的酒楼是一共有四层的，一楼他用来做大堂摆了好多桌子，一般是给普通百姓就餐的；二楼就是简单的包间，但私密性还不是很好；三楼就是好一点的包间，主要是供一些有身份地位的人就餐谈事；四楼就是十来间房间，主要是给客人住宿或醉酒休息用。
到时候她是全部都要改掉，但是怎么改就要好好想想了。
宋心玥不知道娘说的‘不一样酒楼’是怎么个不一样法，想继续问但都没有得到答案，最后她放弃再问，只能等她想清楚了才知道。
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