半个时辰后，太子一行人到达了盐场。
此时太阳已经升起，金灿灿的阳光洒在一块块整齐排列的水田上，海风一吹，平静的水面就荡起一阵阵水纹，如同金色的丝线在地面编织着不为人知的神奇。若是走近一瞧，或许还能看到最后面的那一排水田中，已经有一些细碎的白色晶体析出，然后被阳光染得一片金黄。
程二哥带着人熟门熟路得穿梭在盐田中间开辟的小道上，盐工们一边忙着手头上的活计，一边和程二哥打招呼，“知州大人今天好早呀！”“知州大人用过早饭没，食堂今天的包子蒸得贼好吃！”
程韵受欢迎的程度更甚，这些人都在程韵手底下受教过如何晒盐，几乎每个人见着她，都会打招呼，除了问好，就是表达感谢。
一路走下来，尽是和这些人点头寒暄了，太子和程老爹反倒被忽视个彻底。
不过，太子和程老爹都没有关注这点，他们的注意力都放到了盐田上。
太子来到田边站住了脚步，只觉得眼前看到的景象太过超乎他的想象了，他设想过海水是怎么晒出盐来的，但怎么想也没想到是跟水田一样。
他蹲下身，仔细盯着水面看了看，马上瞧出着水底下和普通水田不同的地方，水底下铺着海泥和一些藻类，其余的便只剩下水了，太子有些疑惑道：“这样就能晒出盐来？”
程二哥笑着摇摇头，解释道：“这是第一道灌入的海水，接下来还要经过七步走水晾晒出盐，不然直接这样子晒出来的盐是苦的，不能吃的。殿下，咱们直接去结晶池那边吧。结晶池那边可以看到盐工收盐。”
太子颔首，跟着程二哥向前，果然，远远就看到有盐工正用力得铲着什么东西来回走动，道路旁隐约见着一小堆白色的小山状物体，想必就是刚晒出来的海盐了。
太子加快了脚步，很快来到这堆白色盐坨面前，伸手捻了一小撮盐巴就往嘴里送，熟悉的盐味在嘴里弥漫开，嗯，这是极好的盐巴了。
跟在太子身后的程老爹一脸的恍惚，在他离开的一个月的时间，他儿子和女儿还真得把盐晒出来了！他和太子一样，还真是想象不出来，原来盐是可以这么晒出来的，就跟种田一样。他仔细往旁边张望，这一排盐田和刚刚走过的其他盐田不同，旁边都已经铲出了一小堆盐巴，这些盐巴要是加起来，不少了，他为此感到震惊！
这时，程老爹的目光落在了另外一块盐田上，一个盐工正用盐耙旋盐，忍不住问道：“这是在做什么？看着也不是在收盐。”
程韵解释道：“爹，这是在旋盐，旋的越多，盐巴的颗粒就越细，等到旋完了，才是正式收盐的工序。”
太子一边用手帕将双手擦拭干净，一边听着程韵的解释，忍不住点点头，“怪不得这些盐巴那么细，原来还有旋盐这道工序呀！”
程二哥也介绍道：“一排田就是一条生产线，前面走过的同属一排的七块田就是七道工序，为的就是过滤杂质和制卤，最后制成的卤水在这结晶池晾晒结晶，析出的盐巴才能入口回甘，不似直接海水晒干那样苦涩难咽，口感也比井盐好。最最重要的是，不需要费柴薪煮盐，只需要阳光和风就行。”
太子大概听懂了，晒盐法的关键想来就是那前面的七步了，微微颔首对程二哥的介绍以示回应，一行人继续往前走。
龚涛正蹲在盐田边检查海盐质量，没有注意到身后来了人，还是盐工喊道：“知州大人和程大人，你们怎么一起来啦？”
龚涛听见这声招呼，连忙起身往后看了一眼，确认是知州大人和程大人，连忙向前迎了迎，等给两人见礼后，又发觉为首的人很眼熟，仔细一看，分明就是之前的钦差大人，连忙行礼：“钦差大人，您又回来啦！”
太子在海城期间，一直没有对外表明身份，其余知情的人也都默认保密，所以龚涛这些普通百姓一直喊太子为钦差大人。
太子笑着点点头，“你记性倒挺好，还记得本官。”说完，他有些疑惑得望向程二哥，龚涛为何会在这里出现？
程二哥人精一般，立刻向前解释：“微臣精力有限，因此提拔了龚涛做了盐场的管事。盐场建设前期，龚涛携帮众入盐场做工，每个人表现得都很好，如今，海城已经没有海蛇帮了，那些青壮都成了风芦盐场的盐工，至于年纪大一点的孩子也在后勤那边当工。这些人都很感激朝廷能够给他们这个机会，做事都很卖力，盐场能够那么快投入生产，有他们的大半功劳。”
