夏晚想了一下，果断去灶台拿了一把还没用过的不锈钢锅铲。
她把锅铲反过来拿着，用力按住鱼尾，瞄准较薄的鱼鳞之间缝隙处直接把锅铲卡了进去，顺着鱼尾往上推。
别说，这锅铲还怪好用的！就是有点费劲。
——接着就是长达五分钟刺耳的硬物摩擦声。
除了鱼背上特别硬的鱼鳞，其他地方的鳞片都很顺畅的起飞。
又花了点时间才把鱼鳞全部拔除掉。
夏晚抬手擦擦额头的汗，望着盆里新出炉的“裸奔”鱼有点骄傲：“虽然你长到这个体型也不容易，但在下有的是力气和手段！”
“不过区区三十一斤——顺手的事！”
抽出三个塑料袋垫在地上，把案板也搬下来放在地上。
夏晚吃力的把盆斜抽起来，整条鱼顺势滑到了案板上，眼见鱼即将掉到地上，她连忙伸出一只手稳住鱼身。
菜刀一拔，谁也不爱。
这鱼离水这么久，除了偶尔微张的嘴巴还能证明它仅剩的微弱生命力以外，已经没什么活性了，于是她便直接省去了敲晕这个步骤。
把鱼翻了个面，肚子朝上。
——寒光闪烁间，夏晚一刀插进了鱼的肛门......附近一点点，顺势横切一刀。
先给鱼放血，处理体型稍微大点的鱼都免不了这一步，放过血的鱼吃起来才不会有明显的腥味。
很多人更习惯挖腮放血，不过夏晚更习惯直接找准尾鳍附近的血管，把这里横刀切段，鱼血也能流出。
自己采用的这个放血方法能让鱼在放血过程中还能通过腮继续呼吸，这样放血才能更加彻底。
顺着切口从肛门开始沿着脊骨一路向上，刀身来回挥动，一路劈砍抵达了鱼头连接鱼身的位置。
如果鱼有脖子的话，那这里就应该叫鱼脖子！
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！顺着刀口用力砍下，这鱼头铁得很，夏晚足足用力劈砍了五六次才把鱼头劈成两半。
这个体型的青鱼肯定有鱼石，而且还不小。
于是在刀刃接近鱼头下方时，她尽可能的放轻了力道，避免把鱼石弄坏。
随后伸手握住已经变成两半的鱼脑袋，使劲朝外掰开，伴随骨头被挤压发出的嘎吱声，直到夏晚能清晰的看见鱼石的位置，才停止用力。
“今天这鱼石可有够大的！”
先不急着取石，把肚子里的内脏全部掏出来，鱼泡放进盆里，其余内脏直接扔掉，再次把水管拿过来冲洗鱼肚里的血水。
很多人喜欢吃鱼肠，那他们应该是没见到过鱼肠里的大碗宽面。
绦虫这玩意儿钻出肠子后，甚至还被不少人给错认成鱼肠拿来吃掉的。
白色的长长一条像宽面一样的虫子，在鱼肉粉色的内脏组织内交织成一团，不时扭动自己的身体。
夏晚光是在脑中想到这种画面，都觉得自己身上汗毛倒耸，san值狂掉，不自觉打了个冷颤。
进行到这一步，厨房地面已经是一片狼藉。
鱼血顺着清水流的到处都是，整个厨房搞得跟第一案发现场似的。
把鱼石用勺子挖出来，清水冲洗干净，就被夏晚随手扯张纸巾包住放在了一边柜子上。
当下还是先把案发现场处理完更要紧。
砍下鱼头，鱼肚子里的黑膜刮干净，接下来就快多了。
手起刀落，带着些许力度的菜刀冷漠砍下。
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