雪儿和苏圆一路走过去,路上有许多买各种蔬菜的农夫,继续走,雪儿她们来到买水产的地方,她看见好多的各种各样的鱼。街两边都是有渔翁在跟来买的人聊天。雪儿看见这里大多数鱼都是鲤鱼,大都是出自与自家的荷塘里面。雪儿看见有一种鱼与众不同,身体的体型小而细长,头部扁平,背鳍和脂鳍各一通体无鳞,呈半透乳白色,在阳光照耀下,闪闪发出银光,雪儿问苏圆:“这个是不是就是因为身体上是银白色的,所以取名为银鱼吗?”
苏圆笑着点了点头,她说:“对呀!这个银鱼虽小,但肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质,可以烹制各种美味佳肴。要不我们来几条吧!回家我可要好好的烹饪了,保证让你对这个鱼有个好的印象。”
说着,苏圆买了好几条正在活波乱跳的银鱼,雪儿很开心的说:“真好,看它们一个个的好活波呀!”
之后,苏圆看见旁边的又大又肥的鲤鱼,苏圆还买了两条大鲤鱼。
从鱼市场走过去,雪儿还看见了许多鸟,各种颜色,各种不同的叫声。雪儿看见各种鸟在笼子里面叫着,住在金丝笼的屋子,吃着可口的食物,可是雪儿听着这些叫声好像并没有那么开心,没有那么自然。不知道时因为什么原因,雪儿总感觉它们好像少了点什么?具体的她也不知道。雪儿与苏圆随便逛了逛后,雪儿不太想逛了,于是两个人就逛回来了。
回来时的路上,她们还买了一些新鲜的蔬菜。雪儿提着一些青菜,苏圆提着鱼,两人慢慢的走回去。雪儿看着周围各种人,有的急匆匆的走过,也有细细挑选的买菜人,还有笑着招揽客人的卖菜人,雪儿走着,感觉这种生活还不错,亲力亲为,感受过程的快乐。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!苏圆家在离客栈和菜场不远的地方,是很宽敞的大宅,门口还放着几盆花草,这时已经抽出嫩芽了,雪儿感觉很是喜欢。一边走着,听苏圆一边说。苏圆说这里就他们两人住,父母都去清净的郊外老家去住了,只有逢年过节才会去接他们,现在家中就是还有几个苏圆带过来的丫鬟。回到苏圆家中,苏圆屋内也养了许多盆栽,雪儿问苏圆:“看不出来姐姐还是一个爱花草之人,每天一定没少费心思在这些上面吧!”
苏圆笑了笑,说道:“确实得有些麻烦,不过看它们长得很好,每次看它们枯荣又新发芽,我都会很开心,很满足。这里几乎每户人家都会在庭前屋后种上许多花草,来,我们快进去吧!”
雪儿若有所思的点了点头,她其实也没有自己亲自去养过花草。但是她准备以后在家自己种些,她说:“嗯嗯,我也想以后好好种些花草,闲来时好好的养着它们。”
苏圆说道:“嗯嗯,好的,那我现在赶紧去把鱼给养上,你先自己随便坐坐哈!不要客气。”
之后,雪儿坐在屋子里等了苏圆,苏圆把鱼放在水中后,她就过来看雪儿。她叫管家泡了好茶,她跟雪儿随便聊了聊,休息了一会之后,苏圆说:“你先喝口这个金银花蜂蜜茶吧!我们等下一起去做吃的,到时候你去看我做哈!你今天帮帮我。”
雪儿笑着说:“好呀!我可以帮你做做帮手,你也可以教教我做菜。”
聊了之后,苏圆看见时间也不早了,她对雪儿说:“那我们去厨房开始做饭吧!”
来到厨房,厨房里面已经把火给烧起来了,苏圆和雪儿开始开始切菜了。雪儿第一次尝试了好好的切菜,她以前在家中也只是负责做菜,其他是就是让丫鬟们做做其他的事情。苏圆看雪儿不太熟练的切着菜,苏圆看着雪儿的手法,她笑着对雪儿说:“一看你在家中就是很少做饭菜,今后可以好好练练。其实做饭是一种享受,特别是当别人吃到你的饭菜时候,他脸上那种幸福的表情,这就是对你最好的回报。其实以前我在家中的时候,我也不喜欢来厨房,父母也没有让我去做过什么东西,每天都是别人做好给我们端上来。自从来到这里,嫁给了他,我一次偶然来到厨房,我就想着自己动动手,他们给我打下手,我后来做了一道炒青菜,那道菜味道确实不好吃,没有放盐和其他调料,就是把菜随便的炒了一下,还没有打熟,但他吃得很满足,那时候开始,我就想着好好的做菜给他吃了。”
雪儿似懂非懂的点了点头,说道:“哦哦!原来如此。”
见菜已经切得差不多了,苏圆做了第一道菜是银鱼菜。苏圆取来新鲜的银鱼,把鱼清洗干净,加入荷叶、莲藕、冰糖,各种调味品等食材。把所有东西放在鱼肉上面,外面再用荷叶包住,把全部东西放入锅内,加上一些清水,上锅用旺火烧干后。改用小火焖炖,下锅冷透后,覆扣大盘中,淋上芝麻油即成。成菜后,继续用小火熬着,直到骨酥肉嫩,让人看起来就回味无穷。
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