先再去弄一道菜过来就是了
不过她今天也是确实没有想到, 乔宝儿的胃口居然大了这么多。
抿了下唇，阿姨起了身, 再加一道什么菜比较好呢？
再加一道硬菜吧。
那冰箱里边还有一只小点的冻鸡呢。
立马转过头视线看向了乔宝儿。
“小姐，你吃慢点呀，留点肚子，我现在去弄个家常口水鸡过来我们吃。”
楞了一下，没想到阿姨还真要去弄，眨巴了一下眼睛乔宝儿还是点头应和了一声。
毕竟也是，她吃了这么多了，阿姨都要没什么吃的了，再去弄道硬菜让阿姨她自己吃吃也是蛮好的。
她把这些吃差不多留些给阿姨吃吃, 然后等阿姨那口水鸡做好了吃后她吃一点点应该也就不吃了，因为她觉得她也差不多吃饱了。
当然, 最主要的也还是，她得把那个留给阿姨吃，阿姨都还没有吃啥呢, 能吃点鸡肉补补当然也是好的。
看到了乔宝儿点头同意，阿姨也是立马到冰箱拿出了那只冻鸡。
一想到冻鸡那即将被做好的样子阿姨就已经有点流口水了。
此时的她已经想到了被红油包裹的鸡肉，红艳鲜亮, 皮脆肉嫩，麻辣鲜香，鲜美而不腻。
抿了一下唇，阿姨立马到了厨房里边去了。
主料嫩鸡她已经准备好了。
接下来就是一些辅料了，像是油啊，黄酒啊，花生，香菜，生姜啊，小葱啊还有麻辣粉，鲜酱油以及蒜, 香油。
首先处理一下辅料，最主要要处理的就是香菜生姜以及小葱和蒜。
将这些全部清洗干净, 随即阿姨便将香菜给切了一下放到一旁的辅料盘子里边备用。
生姜也要处理，阿姨直接将生姜给切成了一片一片的姜片。
小葱就像往常一下随便切一下切成葱花就好了，当然, 还要留一点不要切, 待会用来打结去腥。
蒜则是要全部剁成蒜末。
这些东西全部处理好之后纷纷放到了那放辅料的盘子里边。
接下来就是开始处理主要材料，鸡了。
将小鸡给清洗干净，然后就是鸡冷水下锅下入刚刚处理好的葱姜以及黄酒。
葱是下入打结的葱，姜也是下了一部分的生姜片，这个不需要很多便足够能够达到效果了。
盖上盖子，大火煮开，这个过程阿姨也没有细看到底花了多长的时间，反正看着是熟了，那上边也是浮了一层浮沫。
把那些浮沫撇清之后转中火烧个十五分钟，看时间到了，阿姨也是第一时间就打开了盖子，然后拿起了一双筷子开始戳，戳那只鸡最厚的部位，看到它被戳却没有血水流出的时候便说明是可以了。
喜欢沈先生大腿我抱定了请大家收藏：沈先生大腿我抱定了本站更新速度全网最快。
